قد يحدث دوماً الارتباك المعتاد عند تصميم مطبخ أحلامنا ، حيث كانت العادة دائمًا أن المطبخ يكون مكان منفصل ، ولكن في الآونة الأخيرة ، بدايةً من الثمانينيات ، ظهرت المطابخ الأمريكية بقوة في الزخارف العربية ، وأعجب به العديد من العملاء ، حيث حل مشكلة ديكور المطبخ الصغير وأضف جوًا شبابيًا لتصميم المنازل. كما أنه يخلق جوًا حميميًا للمنزل ، ولكن هناك بعض العوامل المطلوبة للاختيار بين مطابخ مفتوحة أو منفصلة:

موقع المطبخ وعلاقته بالاستقبال أو غرفة المعيشة.
منطقة كبيرة أو صغيرة.
التهوية بشكل طبيعي وإضاءة
إذا كانت مساحة منزلك صغيرة ، فمن الأفضل اختيار مطبخ مفتوح يعكس رؤية بصرية أوسع للمنزل. تركيب سيراميك فاتح ونقوشات بارزة
إذا كانت مساحة منزلك مقبولة ، وكان موقع مطبخك بالقرب من غرف النوم أكثر من غرف الاستقبال والمعيشة ، فمن المؤكد أن المطبخ المنفصل أفضل ، خاصة في حالة عدم وجود تهوية جيدة للمطبخ.