منذ /20-08-2024, 11:34 AM
|
#1
|
عقاري فضي
|
رقم العضوية :
44305
|
|
تاريخ
الإنتساب :
May 2021
|
|
المشاركات :
1,198
|
|
طريقة عمل النوتيلا
إليك طريقة عمل النوتيلا:
سخني الفرن على درجة
حرارة 180 درجة مئوية....
ضعي كوبين بندق محمص
على صينية خبز واخبزيه
لمدة 15 دقيقة حتى يصبح
لونه ذهبيا وتنبعث منه رائحة عطرة...
بعد التحميص اتركيه يبرد قليلا
ثم افركي البندق بين يديك أو في
منشفة نظيفة لإزالة القشرة...
ضعي البندق المحمص في الخلاط
عالي السرعة واطحنيه حتى يتحول
إلى زبدة ناعمة...
قد يستغرق هذا عدة دقائق لذلك
تحلي بالصبر واستمري في الطحن حتى
تحصلي على قوام سلس...
أضيفي نصف كوب سكر بودرة وربع كوب
كاكاو بودرة غير محلى وملعقة صغيرة
فانيليا وربع ملعقة صغيرة ملح إلى زبدة
البندق وامزجي جيدا حتى تمتزج المكونات تماما...
أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي تدريجيا
أثناء الخلط حتى تحصلي على القوام المرغوب فيه...
إذا كنت تفضلين نكهة الشوكولاتة الغنية أضيفي
الشوكولاتة الداكنة المذابة واخلطي جيدا حتى
تتجانس مع باقي المكونات....
صبي النوتيلا المنزلية في برطمان زجاجي نظيف و
محكم الإغلاق...
يمكنك تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى
أسبوعين أو في الثلاجة لفترة أطول....
|
|
|
|
العرض العادي
