نقدم لك طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل
المقادير
- 1 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات
- 3 ملاعق عصير ليمون كبيرة
- ملعقة زيت زيتون كبيرة
- حبة فلفل اخضر مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- حبة فلفل احمر مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- حبة بصل مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1\4 ملعقة كمون صغيرة
- 12 ملعقة بهار صغيرة
- 1\8 ملعقة صغيرة من الشطة
- يانسون للزينة