إن سلطة الفتوش هي من السلطات الم***** عليها بشكل كبير على كل مائدة
عربية , لذلك اليكم كيفية تحضيرها :
في وعاء السلطة يتم وضع رأس خس مفروم و خمس أوراق ملفوف مفروم ومقدار
كوب بصل أخضر و حبتين طماطم مفرومة و نصف كوب نعناع أخضر مفروم ...
بعد ذلك في وعاء صغير يتم خلط فص ثوم مهروس و نصف كوب زيت و ملعقة
صغيرة ملح و عصير ليمونة حامضة ...
يضاف هذا الخليط إلى الخضروات و يتم التقليب جيداً ...
بعد ذلك يضاف إلى الوعاء كوبين من الخبز العربي المقلي و ملعقتين
كبيرتين من دبس الرمان ...