الكب كيك من أكثر الحلويات المفضلة عند الأطفال بحكم أنها تمدهم بالطاقة والنشاط ...
في هذا الصدد دعوني أقدم لكم طريقة عمل الكب كيك :
أولاً في وعاء يتم خفق خمس بيضات مع كوب سكر ثم يضاف كوب زيت ونصف كوب
حليب سائل ويتابع الخفق ...
بعدها يتم إضافة رشة ملح وملعقة صغيرة بيكنغ بودر وكوبين دقيق وملعقة صغيرة فانيليا
ويخفق من جديد ...
في النهاية يسكب الخليط في قوالب الكب كيك وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة ...