تعتبر الكيكة واحدة من أبرز الحلويات التي انتشرت في العالم
بشكل واسع لذلك دعوني أقدم لكم طريقة الكيكة العادية :
بدايةً يتم تسخين الفرن على درجة 180 ثم يتم دهن قالب كيك
بالقليل من الزيت ورشة دقيق ...
ثم في وعاء عميق يتم خلط كوبين من الدقيق مع ثلاث ملاعق
صغيرة فانيليا ونصف كوب زيت وكوب سكر وكوب حليب ...
بعدها يتم إضافة خليط من ثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ بودر وبيضة
ويعاد الخلط حتى التجانس ...
في ما يلي يسكب هذا الخليط في القالب ويتم ادخاله الفرن
لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة بعدها ترفع من الفرن وتترك
لتبرد فتزين بكريمة الخفق ...