يعتبر الكيك من أشهر وأكثر الحلويات إنتشاراً على صعيد العالم
والرائع في موضوع الكيك أنه سهل وسريع التحضير لذلك اليكم
في ما يلي كيفية عمل كيك عادي :
في وعاء كبير يتم خلط كوبين من الدقيق مع كوب حليب وكوب
سكر ونصف كوب زيت وثلاث ملاعق صغيرة فانيليا ..
بعد ذلك يضاف إلى الخليط ملعقة ونصف كبيرة بيكنغ بودر وبيضة
ويتم الخلط جيداً للحصول على قوام متجانس ...
بعد ذلك يسكب هذا المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت
ويتم ادخاله الفرن المسخن على درجة 180 لمدة 25 دقيقة ...
بعد أن ينضج الكيك يترك ليبرد ثم يزين بكريمة الخفق ويقدم ...