من أشهر السلطات في عالمنا العربي الفتوش وفي هذا النص
سوف نعرض طريقة الفتوش :
أولاً يتم تقطيع ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم وحبتين
خيار إلى مكعبات صغيرة وتنقل إلى وعاء التقديم...
بعدها يتم إضافة نصف حزمة بقدونس طازج مفروم ناعماً
وربع حزمة نعناع طازج مفروم ناعماً وبصلة متوسطة الحجم
مفرومة ناعماً وفصين ثوم مفروم إلى وعاء التقديم....
في ما يلي يتم إضافة ربع كوب عصير ليمون طازج ربع كوب
زيت زيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة...
بعدها يتم تحريك المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً ....
في النهاية يتم إضافة الخبز العربي المحمص والمفروم إلى
وعاء التقديم وتقدم السلطة ...