نبات الشار هو نوع من النباتات العشبية المعروفة أيضًا باسم الشرفة أو الشونف
وينتمي إلى عائلة البقوليات ....
يتميز نبات الشار بأوراقه الناعمة والمفرقعة والتي تشبه الشعير...
ينمو نبات الشار بارتفاع منخفض إلى متوسط ويطلق عليه أحيانًا اسم عشب الكومة
بسبب تجمع أزهاره في رؤوس كثيفة تشبه الكومة...
ينمو في الأماكن المفتوحة والمروج والمناطق الجافة والمعتدلة...
نبات الشار له استخدامات طبية تقليدية في بعض الثقافات...
يعتقد أنه له فوائد صحية مثل تقوية الجهاز المناعي وتخفيف الالتهابات وتحسين
الهضم...
يمكن استخدام أزهار نبات الشار لتحضير مشروبات شاي عشبي أيضًا...