أكلة البعابيص هي من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي
وتتميز بمذاقها الحلو والشهي...
هي نوع من الحلوى المصنوعة من مكونات بسيطة ولكن غنية
بالنكهات....
إليك بعض مكونات أكلة البعابيص التونسية:
كوبين من السميد ....
كوب من السكر...
نصف كوب من الزيت نباتي أو سمن....
كوب من الماء....
ملعقة صغيرة ماء الزهر....
ملعقة صغيرة خميرة حلوة....
قرفة....
جوز هند مبشور....
مكسرات....