عادة ما تكون الشوايات الكهربائية الأقل تكلفة مع بعض أشكال البلاستيك الصلب أو المعادن المطلية بالبلاستيك. سوف تصنع ألواح الشواء المستخدمة في هذا النوع من الشوايات بشكل حصري تقريبًا من مواد غير لاصقة.
ضع في اعتبارك أن سطحًا غير لاصق سيتطلب استخدام أدوات غير معدنية لتجنب إتلاف السطح ، مفضلًا بدلاً من ذلك الأخشاب البلاستيكية المقاومة للحرارة.
تستخدم الشوايات الأكثر تكلفة معادن أقوى ، مثل قضبان الحديد الزهر أو أغطية وأغطية الصلب المينا. لن تكون هذه أكثر متانة فحسب ، بل ستوفر أيضًا إمكانية الاحتفاظ بالحرارة بشكل أفضل ووقت طهي أسرع.
قوة شواية كهربائية
يتم قياس قوة شواية كهربائية في واط من عنصر التدفئة.
من المهم مراعاة جودة الصفائح الساخنة وقوة عنصر التسخين.
بالنسبة للشوايات الصغيرة التي تقل مساحتها عن 300 بوصة مربعة ، ينصح باستخدام 1500 واط على الأقل.
سيضمن ذلك ارتفاع حرارة الشواية بسرعة ويتم شواء اللحم في درجة الحرارة الصحيحة. غطاء أو غطاء على شكل قبة يمكن أن يزيد في كثير من الأحيان من قوة الطهي للشواية الكهربائية.
تذكر ، ما لم تكن عبارة عن شواية تصميم صدفي مزدوجة التلامس ، فستحتاج إلى قلب شواية اللحم المتوسطة لضمان طهي متساوٍ.
للتعرف أكثر على المزيد من الشوايات الكهربية يرجى زيارة موقع الزعيمات للتقيم

ما مدى سهولة التنظيف؟
لا يوجد ما هو أسوأ من التقاط الشواية لتجدها مليئة بالشحوم والتآكل البطيء ، خاصة بالنسبة إلى شيء تخزنه في مطبخك. يمكن أن يكون ذلك ضارًا بصحتك أيضًا ، حيث تجاوزت الشحوم والدهون المحترقة تواريخ بيعها.
الماء والكهرباء لا يمتزجان جيدًا.
حاول ، حيثما أمكن ، اختيار شواية تحتوي على أجزاء قابلة للإزالة للتنظيف ، أو حتى يمكن تفكيكها. تستخدم الشوايات الكهربائية الحديثة أسطحًا غير لاصقة تحتاج إلى عناية إضافية ، رغم أن العديد منها آمن في غسالة الصحون أيضًا.
افكار اخيرة
قبل سنوات قليلة كنت أضحك على وجهك عند ذكر شواية كهربائية.
ومع ذلك ، فإن العديد من المشاوي الكهربائية الحديثة المتوفرة اليوم توفر بديلاً قابلاً للتطبيق للفحم التقليدي أو الغاز - إذا كنت تريد الشواء في الداخل ، فهو الخيار الحقيقي الوحيد.
توفر أفضل المشاوي الكهربائية اليوم طريقة فعالة من حيث التكلفة وصحية للاستمتاع بالشواء. إذا كنت تبحث عن شواية صديقة للبيئة ، فالكهرباء هي الحل.