منذ /25-04-2022, 07:10 PM
|
#1
|
عقاري فضي
|
رقم العضوية :
44305
|
|
تاريخ
الإنتساب :
May 2021
|
|
المشاركات :
1,178
|
|
طريقة المنتو الكذاب
من الأكلات السعودية اللذيذة التي يحبذ تناولها الكثير من الناس : المنتو الكذاب ...
اليكم في ما يلي طريقة المنتو الكذاب :
في وعاء يتم خلط حبة بصل مبشور ونصف كيلو لحم مفروم ونصف كيلو طماطم
معصورة ومكعب مرق دجاج ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة كمون
ونصف ملعقة صغيرة فلفل ويتم خلط كل المكونات ...
من ثم في عجينة مورقة يتم حشو خليط اللحم ويلف على شكل أصابع ...
في صنية يتم وضع شرائح حبة بصل وشرائح حبة فلفل أخضر ومن ثم يتم وضع
الأصابع الملفوفة ...
ثم في وعاء جانبي يتم خلط ثلاث ملاعق كبيرة جبنة كريمي وعلبة قشطة والقليل من
الماء ويسكب على الأصابع ...
يتم إدخال الصنية إلى الفرن على درجة 180 لمدة نصف ساعة ...
ما أن تنضج ويحمر الوجه يتم رفع الصنية من الفرن وتقدم ...
|
|
|
|
العرض العادي
